RICETTE E CONSIGLI UTILI

PER UN BUON PANE FATTO IN CASA

Anche se non hai mai fatto il pane in casa e desideri iniziare ecco un ottimo punto di partenza.

In Crea il Tuo Pane trovi consigli e ricette con tutti i segreti per fare un pane perfetto. Ci sono migliaia di ricette di pane dappertutto, ma vogliamo concentrarci sul pane fatto in casa , considerato universalmente straordinario. I motivi per cui molto spesso (quasi sempre) il pane fatto in casa non esce come dovrebbe, sono solitamente legati alla scelta degli ingredienti e alla troppa fretta. Un pezzo di buon pane fatto in casa, infatti, si prepara solo scegliendo le migliori farine e avendo pazienza.

RICETTA

Tecniche e Suggerimenti

La qualità del pane non è però determinata solo dalla qualità degli ingredienti, ma anche dalla tecnica di impasto, il tempo e l’ambiente della lievitazione.

Tutti abbiamo il potere di creare un pane straordinario e nutriente a casa.

Il mio obiettivo è incoraggiarti e ispirarti, oltre a rendere più semplice e accessibile il processo di preparazione del pane a lievitazione naturale.

Cestino di Lievitazione

Tagli sul pane

Autolisi