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Le Veneziane
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Le Venezianine alla crema

Ecco tutti i segreti per preparare delle soffici venezianine con le proprie mani. La lavorazione richiederà un po’ di tempo ma ne vale decisamente la pena.
Perfette da servire per colazione, ma saranno ottime anche per terminare un pasto in famiglia.


Ingredienti

  • 400 grammi di farina W 320
  • 240 grammi uova
  • 160 grammi di burro
  • 60 grammi zucchero
  • 24 grammi pasta di limone
  • 13 grammi di lievito di birra
  •  8 grammi di sale.
            
Ricetta delle Veneziane alla Crema

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